Oposiciones para técnico especialista de Investigación Agropecuaria, Alimentaria y Medioambiental de la Comunidad Autónoma de Madrid

Convocatoria para Técnico Especialista II en Investigación Agropecuaria, Alimentaria y Medioambiental en la Comunidad Autónoma de Madrid

La Comunidad Autónoma de Madrid presenta una oportunidad para los aspirantes a una carrera en investigación agropecuaria, alimentaria y medioambiental.

Esta convocatoria pública ofrece 14 plazas para la categoría profesional de Técnico Especialista II, y se dirige tanto al turno libre como al turno de discapacidad.

A continuación, desglosaremos todos los detalles clave de esta convocatoria de proceso selectivo.

• Tipo de Proceso: Oposición.
• Tipos de Acceso: Turno Libre / Turno Discapacidad.
• Número de Plazas: Catorce (14) plazas para la categoría profesional de Técnico Especialista II, Especialidad de Investigación Agropecuaria, Alimentaria y Medioambiental. Todas estas plazas corresponden a la Oferta de Empleo Público de la Comunidad de Madrid para el año 2021, aprobada por el Decreto 241/2021, de 22 de diciembre.
• Tipo de Vinculación: Fijo.
• Titulación Requerida: Para participar en este proceso, se requiere estar en posesión o en condiciones de obtener, en la fecha de finalización del plazo de presentación de solicitudes, la titulación de Bachillerato, Técnico Superior (Formación Profesional de Grado Superior) o el título de Técnico Especialista (Formación Profesional de Segundo Grado), según la normativa vigente. Los requisitos específicos pueden consultarse en las bases de la convocatoria.

Organismo Convocante

La Administración de la Comunidad Autónoma de Madrid es la entidad encargada de llevar a cabo esta convocatoria y seleccionar a los futuros Técnicos Especialistas II en Investigación Agropecuaria, Alimentaria y Medioambiental.

Fechas Importantes

• Fecha de Convocatoria: 10 de octubre de 2023.
• Plazo de Solicitud: Los interesados tienen hasta el 9 de noviembre de 2023 para presentar sus solicitudes.
• Solicitud: Las solicitudes deben completarse exclusivamente por medios electrónicos a través de la página web correspondiente a esta convocatoria, accesible desde el enlace: Sitio Web de la Convocatoria. También se pueden realizar a través de la Sede Electrónica de la Comunidad de Madrid, cuya URL es https://sede.comunidad.madrid. El plazo de presentación de solicitudes es de veinte días hábiles, contados a partir del siguiente a la publicación de la presente Orden en el BOLETÍN OFICIAL DE LA COMUNIDAD DE MADRID.

Enlaces Útiles

• Anuncio y Bases Específicas de la Convocatoria: Para obtener información detallada y acceder a las bases específicas de la convocatoria, se recomienda visitar este enlace.
• Temario General y Específico: El temario incluye una amplia gama de temas relacionados con la investigación agropecuaria, alimentaria y medioambiental.

Temario

Temario general

1. La Constitución Española de 1978: características. Los principios constitucionales y los valores superiores. Derechos y deberes fundamentales. Su garantía y suspensión.
2. El Estatuto de Autonomía: estructura y contenido. Las competencias de la Comunidad de Madrid: potestad legislativa, potestad reglamentaria y función ejecutiva.
3. La Asamblea Legislativa: composición, funciones y potestades. La Presidencia de la Comunidad y el Gobierno: funciones y potestades, composición, designación y remoción.
4. La Administración Autonómica: organización y estructura básica. Las Consejerías, Organismos Autónomos y Entes que integran la misma.
5. Información Administrativa y atención al ciudadano en la Comunidad de Madrid en los canales presencial, electrónico y telefónico. La Administración electrónica. La identificación y autenticación de las personas físicas y jurídicas para las diferentes actuaciones en la gestión electrónica. Especial referencia a la administración electrónica en la Comunidad de Madrid.
6. La protección de datos de carácter personal. El Reglamento 2016/679, de 27 de abril de 2016, del Parlamento Europeo y el Consejo relativo al tratamiento y libre circulación de datos personales y la adaptación del ordenamiento jurídico español al mismo. Ley Orgánica 3/2018, de 5 de diciembre, de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales.
7. Derechos y deberes de los empleados públicos. Código de conducta. Régimen disciplinario. Régimen de incompatibilidades del personal al servicio de las Administraciones Públicas.
8. El personal al servicio de las Administraciones Públicas. El texto refundido de la Ley del Estatuto Básico.
9. El Convenio Colectivo para el Personal Laboral al servicio de la Administración de la Comunidad de Madrid (2021-2024).
10. La Ley 31/1995, de 8 de noviembre, de Prevención de Riesgos Laborales: objeto y carácter de la norma. Derecho a la protección frente a los riesgos laborales. Obligaciones de los trabajadores en materia de prevención de riesgos laborales.
11. El principio de igualdad entre mujeres y hombres. La tutela contra la discriminación. El marco normativo para la promoción de la igualdad de género y para la protección integral contra la violencia de género, la LGTBIfobia y la discriminación por razón de orientación e identidad sexual. Especial referencia a la Comunidad de Madrid.

Temario específico

12. Metodología básica de la investigación. Diseño adecuado de un trabajo de investigación: Objetivo e hipótesis. Tamaño y validez de la muestra. Técnicas de muestreo. Métodos estadísticos de análisis de datos.
13. Equipos, instalaciones y mantenimiento de un laboratorio de investigación. Buenas prácticas de laboratorio. Prevención de Riesgos Laborales en el laboratorio: riesgos químicos y biológicos. Manejo de fichas de seguridad. Utilización de los EPIS básicos.
14. Instrumentos de pesada y equipos de temperatura en el laboratorio. Calibración, verificación y mantenimiento de equipos de laboratorio de investigación. Análisis físico-químico: humedad, cenizas, proteínas, grasas, fibra cruda, azúcares reductores, nitritos y nitratos, materia orgánica.
15. Ensayos microbiológicos en investigación: Aparatos e instrumentos. Medios de cultivo para análisis microbiológico, preparación y esterilización. Técnicas de aislamiento, observación y cultivo de microorganismos. Métodos y técnicas de conservación de microorganismos.
16. Técnicas de cromatografía. Cromatografía de líquidos. Cromatografía de gases. Aplicaciones a la investigación agroalimentaria.
17. La evaluación de riesgos como elemento básico de la actividad preventiva. Los riesgos generales: Ligados a las condiciones de seguridad, condiciones ambientales y condiciones ergonómicas y psicosociales. Los riesgos específicos en taller mecánico, posibles daños a la salud del trabajador. Aplicación de medidas de prevención y protección en la empresa. Medidas de protección colectiva. La señalización de seguridad. Medidas de protección individual. Los equipos de protección individual.
18. Técnicas de producción de cereales en la Comunidad de Madrid. Condiciones medioambientales, operaciones y tratamientos, calendarios, producciones y rendimientos. Principales plagas y enfermedades. Aplicación de Fertilizantes y productos fitosanitarios. Especial referencia a los cultivos para ensayos de investigación.
19. Técnicas de producción de leguminosas en la Comunidad de Madrid. Condiciones medioambientales, operaciones y tratamientos, calendarios, producciones y rendimientos. Principales plagas y enfermedades. Aplicación de Fertilizantes y productos fitosanitarios. Especial referencia a los cultivos para ensayos de investigación.
20. Técnicas de producción de vid y olivo en la Comunidad de Madrid. Condiciones medioambientales, operaciones y tratamientos, calendarios, producciones y rendimientos. Principales plagas y enfermedades. Aplicación de Fertilizantes y productos fitosanitarios. Especial referencia a los cultivos para ensayos de investigación.
21. Técnicas de producción de frutales de hueso, pepita y frutos secos la Comunidad de Madrid. Condiciones medioambientales, operaciones y tratamientos, calendarios, producciones y rendimientos. Principales plagas y enfermedades. Aplicación de Fertilizantes y productos fitosanitarios. Especial referencia a los cultivos para ensayos de investigación.
22. Técnicas de producción de cultivos de hortícolas al aire libre y en invernadero convencional e hidropónico en la Comunidad de Madrid. Condiciones medioambientales, operaciones y tratamientos, calendarios, producciones y rendimientos. Principales plagas y enfermedades. Aplicación de Fertilizantes y productos fitosanitarios. Especial referencia a los cultivos para ensayos de investigación.
23. Técnicas de producción de semillas y plantas de reproducción vegetativa en la Comunidad de Madrid. La importancia del germoplasma autóctono: Su conservación, especies, variedades, técnicas de selección y mejora. Legislación en materia de semillas y plantas de vivero. Catálogo Nacional de Materiales de base para la producción de material forestal de reproducción. El sector productor de semillas y plantas de vivero. Ensayos de identificación y valor agronómico.
24. Técnicas de cultivo de tejidos. Preparación de medios de cultivos. Preparación de explantos. Micropropagación y embriogénesis somática de especies vegetales y forestales. Especial referencia a los cultivos para ensayos de investigación.
25. Propagación sexual y asexual de plantas: tipos, ventajas e inconvenientes. Manejo y recolección de frutos y semillas. Calendario de maduración, siembra, tratamientos y germinación. Almacenamiento, análisis y latencia de semillas. Bancos de germoplasma. Mejora genética de plantas.
26. El agua y el suelo. Morfología y descripción de suelos. La actividad biológica del suelo. Técnicas analíticas empleadas para identificación y caracterización del suelo. Principales características físico-químicas de las aguas naturales. Técnicas Fisicoquímicas y biológicas de descontaminación de suelos: Biorremediación. Fitorremediación y Nanorremediación.
27. Técnicas analíticas de caracterización de suelos. Parámetros básicos, pH, conductividad eléctrica y salinidad. Carbonatos y caliza activa. Yesos. Granulometría. Determinación de sales solubles y Capacidad de intercambio catiónico.
28. Programa nacional de conservación, mejora y fomento de razas ganaderas. Catálogo oficial de razas de ganado de España. Asociaciones de criadores. Explotaciones colaboradoras. Libros genealógicos. Programas de mejora. Sistema Nacional de información y base de datos de las razas.
29. Reproducción Animal y Bancos de Germoplasma. Control de rendimientos: centro autonómico de control lechero y centros de testaje en la Comunidad de Madrid. Programa de difusión de la mejora y certámenes de ganado selecto. Laboratorios y centros de genética.
30. Protección de los animales utilizados para la experimentación y otros fines científicos. Importancia de los cerdos minipig en investigación biomédica.
31. Razas autóctonas ganaderas de la Comunidad de Madrid. Situación actual. Distribución. Ayudas. Programa de desarrollo rural de la Comunidad de Madrid. Papel del IMIDRA en su conservación y fomento: fincas ganaderas.
32. Análisis sensorial en investigación agroalimentaria. Atributos. Tipos de jueces y pruebas sensoriales. Selección y entrenamiento del Panel. Planificación y ejecución del análisis. Tratamiento estadístico e interpretación de resultados. Determinación instrumental de atributos sensoriales. Texturometría. Colorimetría. Nariz electrónica. Integración con humanos.
33. Fermentaciones vínicas, tipos de vinificación. Fermentación acética. Sistemas de producción de vinagre. Elaboración de cerveza, tipos de cervezas. Controles, operaciones, instalaciones y maquinaria. Especial referencia a elaboraciones para ensayos de investigación.
34. Técnicas de producción de aceites vegetales. Materia prima. Proceso básico. Tipos de productos y sus peculiaridades de elaboración. Denominación de origen. Especial referencia a la Comunidad de Madrid.
35. Técnicas de producción de carnes y derivados. Materia prima. Proceso básico. Tipos de productos y sus peculiaridades de elaboración. Especial referencia a la Comunidad de Madrid.
36. Técnicas de producción de leche y productos lácteos. Materia prima. Proceso básico. Tipos de productos y sus peculiaridades de elaboración. Especial referencia a la Comunidad de Madrid.
37. Análisis molecular en investigación: Fundamentos y aplicaciones de la PCR. Estimación de la cantidad y calidad de ácidos nucleicos. Metodologías disponibles y equipamientos necesarios. Técnicas de secuenciación masiva de ácidos nucleicos. Infraestructura necesaria para los análisis y aplicaciones.
38. Métodos de identificación de variedades. Métodos morfológicos. Técnicas bioquímicas. Técnicas moleculares.
39. Bases del control de plagas. Daños causados por las plagas, evaluación. Umbrales de tratamiento: concepto y determinación. Generalidades de los medios de lucha contra las plagas. Manejo integrado de plagas. Control biológico de plagas
40. Tipos de plaguicidas: ventajas e inconvenientes. Grupos de plaguicidas más importantes, condiciones ideales de un plaguicida. Conceptos. Formulaciones: partes de una formulación, tipos de formulaciones.